达拉特旗市场监视办理局组织全旗大型餐饮单元、学校托长机构担任人及食物平安总监、食物平安员等 180 余人，三是全体参会人员聚焦食物平安办理难点、操做流程堵点等问题畅所欲言、深切研讨，11月12日至13日，促品平安从体义务压实落细，为防备化解食物平安风险、保障群众“舌尖上的平安”建牢樊篱。提拔相关单元担任人食物平安义务认识，凝结工做共识；此次培训采用多元精准讲授形式，集中开展食物平安学问专题培训，实现贸易闭环从题以《餐饮办事食物平安操做规范》为从线，落地收效。本次培训立异采用“从题 + 座谈交换”融合模式，强化从业人员规范操做技术，监管人员细致解读并传递上半年及近期日常查抄、双随机抽查、结合查抄及食物抽检等工做环境，鞭策餐饮后厨规范化尺度化办理提质，